Data/hora: 21/05/2024 13:09:42

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | BORGES, G. G.; WANG, S. H.; CABRAL, L. C.; MAIA, L. H.; ASCHERI, J. L. R.
Título: | Chemical characterization of dehydrated corn grits-soybean porridges.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | In: AACC Annual Meeting, 84., 1999, Seattle, WA. Abstracts... Seattle, 1999. p.211.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Cereais; Grits.
Thesagro: | Milho; Soja.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (5705-1) - UPC - SP - -- - 0063/99 -  - 2002.00656 - DIS